Tek Kişilik Pankek Tarifi
İşte tek kişilik, kolay ve lezzetli bir pankek tarifi:
Malzemeler:
Yapılışı:
- Bir kapta yumurta ve şekeri çırpın.
- Sütü ekleyip karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın.
- Kuru malzemeleri sıvı malzemelere ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Tavayı kısık ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın.
- Hazırladığınız karışımdan bir kepçe alıp tavaya dökün.
- Pankekin üzerinde kabarcıklar oluşmaya başlayınca ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
- Her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin.
Servis:
Pankekinizi sıcak olarak servis edin. Üzerine bal (https://www.nedemek.page/kavramlar/bal), reçel (https://www.nedemek.page/kavramlar/reçel), meyve (https://www.nedemek.page/kavramlar/meyve) veya çikolata sosu (https://www.nedemek.page/kavramlar/çikolata%20sosu) ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!